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Com mais de 50 anos de paixão pela comida artesanal, a Família Tavares dos Reis traz ao Yellow Bourbon um legado rico em tradição e inovação. Situado em Faro desde 2023, nosso bistrô transcende fronteiras culinárias, apresentando uma cozinha que é uma fusão contemporânea de sabores autênticos, com ênfase em produtos frescos e locais. Aqui, cada prato é uma expressão de nossa herança europeia e latino-americana, servido em um ambiente que convida a desfrutar a vida sem pressa.
Situado em Faro desde 2023, nosso bistrô transcende fronteiras culinárias, apresentando uma cozinha que é uma fusão contemporânea de sabores autênticos, com ênfase em produtos frescos e locais.
Aqui, cada prato é uma expressão de nossa herança europeia e latino-americana, servido em um ambiente que convida a desfrutar a vida sem pressa.
